ცოტა ხნის წინ პირველად გავსინჯე და ჩემი ცხოვრების ერთ-ერთ საყვარელ ნაწილად იქცა:
1. ყაბაყი – შემიძლია უსასრულოდ ვჭამო შემწვარი, სიმინდთან და პამიდორთან ერთად:
2. Арахисовое масло – Мммммм… როგორ შეიძლებოდა, აქამდე არ მქონოდა გასინჯული…
პ.ს: ხო, წეღან დამირეკეს და დამიბარეს ხვალ კასტინგის პირველ ეტაპზე – რაც მოიაზრებს იმას, რომ ნახონ, შევეფერები თუ არა, როგორც ტიპაჟი და როგორ ვჩანვარ ეკრანზე.
ვინც დარეკეთ და ჩაეწერეთ – 5-6 დღის მერე რეკავენ რა, და ვისაც ჯერ არ დაურეკავს – დროზე აიღეთ ტელეფონები და დარეკეთ ))
ჰეჰ
დოდი დიდ ეკრანზე.
ირაკლი:
- დღეს დიდი დღეა, დოდ!
დათო:
- დოდი, რა მინდა გთხოვო…
სანდრო:
- ე, მაგარია, ე! :)))
ui kide kai Semaxsene
davreke axla :gigi:
au es karaqi mqonda erTxel da damaviwyda gasinjva da yabayi ar vici :user:
Good luck!!!! ;)
წარმ,ატებებიიი
და ისა
კარაქს როგორი გემო აქვს? :უსერ:
მმ კოტემ მითხრა ბანძი იქნებაო და რავი მეც დიდი სურვილი არ მაქვს მანდ მოხვედრის
მსახიობი არა ვარ მგონი და რავი…
ისა და რა დამთხვევაა ახლა ამოვტანე სახლში არახისის და შოკოლადის კარაქების ნარევი.
რაღაც ნუთელას მსგავსია…
გავსინჯავ და გეტყვი მომეწონა თუ არა… ^_^
არაქისი შოკოლად ”სნიკერსის” ძირითადი შემადგენელი ნაწილია – აი რაღაც წელვადი მასა რომ არის ეგაა.
ბრრრრრრრრრრრრ
აი ხეით არახისი კარაქი, პლასტმასის გემო აქ და სასაზე იგლისება
პუკ პუკ
აი ყაბაყი სულ სხვა საქმეაა!!
არის ორნაირი არაქისის კარაქი რაც ვნახე, ერთი ტეთრია, მეორე ცოტა მუქი. ასწორებს მუქი. თეთრი ცოტა წაუმწკლარტებს.
გემო არის არაქისი რომ გადღვიბო ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, აი ზუსტად ეგ )))
@იაჰუ – ნწ რაც იწელება ის კარამელია. ))
@სვითი – დარეკე რა იცი, კოტეს რას უსმენ, კაი გამოცდილებაა. დიდი იმედი არ მაქვს იმისა, რომ ამიყვანენ, თუნდაც იმიტომ, რომ ტიპაჟი არ ჩაჯდეს, პროსტა საინტერესოა რა ხდება “შიგნიდან” რა )))
@გიგა – მემგონი სხვა სერიალისთვისაა ეს ისე, რაღაც ახლისთვის ))
დღეს რა დღეა? ნუთუ მართლა პარასკევია? უი, მაშინ წავედი, ბოლო დღე მაქვს სამსახურში, ისე შემოგირბინეთ…
კინაღამ დამავიწყდა: წარმატებები დოდ გადაღებებზე (დარწმუნებული ვარ აგიყვანენ):)
არაქისის კარაქი ხო, მარა ყაბაყი საქზ :უსერ: :phew: :უსერ:
არც ბადრიჯანია და არც კიტრი, არშემდგარი ბოსტნეულია. სახელი ყაბაყი კი შეეფერება მარა კიტრიჯნის პროვოკაცია უფრო მოუხდებოდა :D
@ბეთხოვენა – აუ მაგრად ვკაიფობ, ბადრიჯანი + კიტრი + გოგრა არის ერთ იმაში :დ
აუ აუ აუ კიტრიჯანზე მაგრად ვიკაიფე
მაგარი სიტყვაა
წარმატებები კასტინგზეც
დოდ
ყაბაყი მაგარი რამეა
აი არაქისის კარაქს რაც შეეხება ეგ რომ მიყვარდა მიტომ ჩამოვედი შტატებიდან 120 კგ. ასე რომ………….. ნუ მიეძალები :))))))))
it’s peanut butter jelly time, peanut butter jelly time..
:ფონზე მოცეკვავე პატარა ტაურენი:
მმმმ
ახლა მეზარება და მეძინება, მაგრამ მერე ერთ უუუგემრიელეს რეცეპტს მოგცემ, ყაბაყით კეთდება
Chems conas kvlav daemuqra safrTxe araqisis karaqis saxiT.
ესე იგი, ყაბაყის რეცეპტი.
მაგრამ გვაქვს ერთი პრობლემა, საქართველოში ძალიან დიდი ზომის ყაბაყებია და მაგით ცოტა ისეთი ვერ გამოვა, როგორიც უნდა იყოს, მაგრამ თუ იშოვი საშუალო ზომის ყაბაყს, just perfect…
ხოდა, იღებ ყაბაყს, აჭრი ორივე კუთხეს, ჭრი სიგძეზე შუაში (თუ ზომით ძალიან დიდია, მაშინ სიგანეშიც უნდა გაჭრა ორად), გულს სუფრის კოვზით ამოფხეკ.
ცალკე იღებ 250გ ფარშს, საქონლის და ღორის ხორცს,არეულს… ანელებ ისე, როგორც საკატლეტე ფარშს, მხოლოდ პური არ უქნა. შეგიძლია ძალიან წვრილად დაჭრილი პამიდორიც მოშუშო (თუ როგორ ჰქვია???) ხახვში ამ ფარშთან ერთად. ასევე კვერცხიც კარგი იქნება. არ დაგავიწყდეს ნიორი და ნუ, ჩვეულებრივ ის სანელებლები, რმლითაც ანელებ ფარშს. ჰოდა, ამ მასით ამოავსებ ყაბაყის იმ ნაწილს, სადაც გული ბუდობდა.
შემდეგ არის ორი ვარიანტი :
1. გაზქურაში ალუმინის ქაღალდზე(ამასაც არ ვიცი, რა ჰქვია ქართულად, ალოფოლიე??? :spy:) აწყობ ყაბაყს და წვავ, ალბათ ასე 220 გრადუსსზე, ეს ზუსტად აღარ მახსოვს, მაგრამ მიხვდები რა…
2. ქვაბში ასხამ წყალს და შიგ ყრი წვრილად დაჭრილ 1-2 პამიდორს და ამ მასაში ხარშავ ყაბაყს. თუმცა, მე ასე არ გამიკეთებია და არ ვიცი, როგორი გამოვა…
ჩემი გაკეთებული პირველი ვარიანტი არის უუუგემრიელესი მოხარშულ ბრინჯთან….
ჰოდა, რავი… სცადე
:)
პ.ს. ეს წერისას ასეობის ჩაყლაპვა არ შეიმჩნიო :D
ასოები არა, მაგრამ ნერწყვი კი ვყლაპე…
აუ მაგისთვის ხვალ ბაზარში გავალ იმენნა. აქეთ მაღაზიებში უკვე აღარ იყიდება და ბაზარში იქნება კიდევ შემორჩენილი.
აუ, რაღაც ზე ჩანს…
მოიცა რა მაინტერესებს, ეს ფარში უკვე მზად უნდა იყოს გაზქურამდე, მოშუშული? თუ უმი შევაგდო?
@ dodka,
ფარში მოშუშე ცოტა პამიდორთან და კვერცხთან, იმიტომ რომ ფარშს მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ყაბაყს და ოდნავ მოშუშული უნდ გქონდეს, რომ ყაბაყი არ დაიწვას მერე.
ხოდა ისა, ასე 5 წუთი რომ დარჩება გამოღებამდე, გახეხილი ყველი მოაყარე და საერთოდ ძალიან, აი, ძალიან მაგარია….